TRAITEUR COCHEZ zoekt:

Een zelfstandig werkende kok met liefde voor het vak en het gebruik van mooie, verse producten.
Iemand met een passie voor koken en een goede disipline en een eigen inbreng van zijn specialisme.
Je bent flexibel, stressbestendig en je houdt van een uitdaging.
Je draagt de verantwoordelijkheid voor het maken van de mise & place ( koude en warme gerechten), verzorgen van de dagelijkse bestellingen en winkelgerechten.
Opstellen van de bestellijsten en zorgen voor ontvangst-controle en reclameren en zorg dragen voor een verse en kwalitatieve hoogwaardige uitstraling.
Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, HACCP en werk-en presentatie-methoden=huisstijl.
Het gaat vooral over daguren, occasioneel avondwerk ( feesten en communie –en eindejaarsperiode).
Je bent servicegericht en klantvriendelijk en weet hoe je gasten benadert op een professionele en persoonlijk manier.
Je hebt een afgeronde koksopleiding en ervaring.
Je bent een teamspeler, representatief en met oog voor detail.
Passie, gedrevenheid en verfijnd werk dragen wij hoog in het vaandel.
Lijkt deze job iets voor jou, aarzel dan niet ons te contacteren.


COCHEZ BVBA
Vrijheidstraat 17
9300 AALST
053/ 82 89 06
www.cocheztraiteur.be
cochez.traiteur@skynet.be