HK Academy 2 - Academy Deluxe

06 Nov 2018

In deze editie van de HK Academy gaan we werken met luxe producten.

Sommige producten zijn zo puur en lekker op zichzelf dat ze weinig bewerking nodig hebben. In deze academy zullen we zien hoe we deze producten het beste tot hun recht kunnen laten komen op het bord.

Partners en planning:
09:00 Lobster Fish
10:30 Mare Nostrum
13:30 Truffel.be
15:30 Imperial Heritage Caviar

Inschrijving €30
Inschrijving bevestigd na contact via e-mail en betaling (€30 per deelnemer) op rekeningnummer BE80 4748 1017 7177 met vermelding van NAAM en "HK Academy Deluxe"
info@hotelschoolkoksijde.be

hk academy 2
Back to top